La calabaza totanera es una calabaza abollada por fuera y naranja por dentro, usada para hacer potajes como la olla gitana, aunque también para cremas o asados.
Su nombre viene del pueblo murciano de Totana, pero se usa tradicionalmente también en Almería.
Suele tener un gran porte, pero la vendemos en porciones también.
error Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado