Col picuda ecologica Kg. (Se ajusta al peso)

Las coles picudas son un tipo de coles con forma de cono, con hojas suaves y crujientes en su base, que se pueden utilizar en ensaladas, potajes, macerada en vinagre como guarnición de pescados, etc.

Al igual que otras verduras de esta familia, aporta pocas calorías, tiene efecto diurético y bastante fibra.

Puedes eliminar su olor fuerte con un ligero escaldado, así además estará un poco más tierna y no pierde tantas vitaminas como con la cocción.