Champiñon Portobello ecologico

Nuestros champiñones se cultivan en Jaen en una zona montañosa y fresca, ideal para imitar su ecosistema natural.

El champiñon Portobello es un tipo de champiñon muy rico y sabroso, de sombrero oscuro.

Ideal para tomar asado, a la plancha, relleno, acompañando verduras, carnes o pescados.

Nutricionalmente es muy parecido al champiñón, aunque tiene algo más de proporción grasa, lo que hace que tenga un sabor más intenso comparándolo con su hermano blanco.