Pizza vegetariana cuatro algas eco Galuriña 365g.

Galuriña es una empresa familiar de Galicia, capitaneada por Carmen. Elaboran pizzas y empanadas con ingredientes de primera calidad, y masa madre a bases de varios tipos de algas locales (Himanthalia, wkame, ulva y nori.), recolectadas y preparadas por ellas mismas en la Ria de Muros-Noia.

Las algas aportan a sus productos itamina A,C, D, E, B1, B2, fósforo, potasio, hierro, yodo, fibra, sodio, mucho calcio y pequeñas cantidades de proteínas vegetales.

Además de nutrientes, aportan digestibilidad, y muchas mas propiedades que son ya conocidas y otras que junto con la universidad estan investigando conjuntamente.

Las bases son veganas y se venden también solas para elaborar al gusto.

Ingredientes PIZZA CUATRO ALGAS (365gr) Harina de trigo*, agua, queso crema* 7,42% (leche* de vaca*, cuajo, fermentos lácteos, harina de algarrobo*), algas deshidratadas* 5,09 % (nori*, wakame*, ulva*, himanthalia*), aceite de oliva virgen extra* 1,02 %, sal, levadura*. Elaborado con masa madre * (agua, harina trigo*). * Ingredientes de producción ecológica.

Precongelada, una vez descongelada, usar en los proximos dias, no volver a congelar.