Pan de maiz S/G eco Hogaza 400g. Panacea

La Panacea es un obrador sin gluten de Navarra, que ha conseguido elaborar panes y repostería apta para celiacos, sin aditivos como la goma xantana, y sin levaduras.

Estan elaborados con masa madre de sarraceno, y cada uno lleva ya sus harinas propias, con una amplia gama y variedad.

Elaborada con fermentación larga de masa madre natural de sarraceno y una mezcla de harinas integrales de maíz, quinoa y sarraceno. Es un pan con miga densa y sabor dulce que encanta a todos los niños.

Ingredientes: Harina integral de maíz*, harina integral de quinoa*, masa madre de sarraceno (harina integral de sarraceno* y agua), almidón de tapioca*, semillas de linaza dorada*, psyllum en polvo*, sal*, aceite de oliva*.Ingredientes ecológicos. Agricultura UE, no UE.Alérgenos: puede contener trazas de sésamo, frutos secos de cáscara, soja, huevo y lácteos.