Los jarabes de malta Clearspring tienen un sabor rico y suave y una dulzura más suave que la del azúcar, la miel o el jarabe de arce. Como resultado, es menos probable que dominen el sabor de otros alimentos y se pueden usar para endulzar bebidas calientes y alimentos horneados, así como aderezos para pasteles, panqueques y postres. El jarabe de malta de arroz tiene un sutil sabor a caramelo similar al caramelo, que agrega dulzura a su receta con un sabor sutil.
Libre de grasas
Muy bajo en sal
Sin grasas saturadas
Composición
Arroz (80%) *, cebada germinada *. *cultivado orgánicamente.
Recomendaciones de Uso
Úsalo para endulzar su café y té o como aderezo delicioso para panqueques, papillas y postres. Este edulcorante natural versátil también es excelente para cocinar y hornear.
Información Nutricional
Por 100 gr
Valor energético 1322 Kj / 316kcal
Grasas 0,3 g
de las cuales saturadas <0,1 g
Hidratos de carbono 96 g
de los cuales azúcares 58 g
Proteínas 1,5 g
Sal 0,1 g
Sus propiedades nutricionales compiten con la miel de abejas y la melaza tradicional. Totalmente natural, se extrae al cocer arroz. Después, se cuela y se filtra para eliminar cualquier resto de impurezas.
Tiene una consistencia parecida a la de la miel, aunque mucho más oscura y se puede usar donde se use el azúcar. Se puede utilización también como un conservante natural de frutas, granos de cereal o frutos secos.
En buenas condiciones tiene una vigencia de caducidad muy larga.
A diferencia de la Stevia la melaza de arroz, sí contiene calorías por lo que no es recomendable para diabéticos. Si es una buena alternativa al azúcar tradicional por contener menos calorías que el azúcar muchos más nutrientes.
De hecho, aporta pequeños porcentajes de hierro, tiamina, vitamina E, ácido fólico, Niacina, Calcio, Potasio, Fósforo.
Alérgenos: contiene gluten
error Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado