Miel cruda lavanda silvestre ecologica Verdemiel

Es una de las mieles más delicadas que se obtienen en Andalucía. Principalmente, esta miel proviene de la lavanda salvaje (Lavandula stoechas), diferente de la Lavanda cultivada. Se trata de una especie de planta autóctona que crece en nuestros paisajes más vírgenes. Su sabor es suave y peculiar.

Verdemiel es una empresa familiar formada por una pareja (Ana y Antonio) que apuesta por los alimentos de calidad, por eso sus mieles no están sometidas a tratamientos de calor o filtración, durante el proceso de extracción y acondicionamiento, lo que permite mantener toda la riqueza y el valor agregado de las partículas que pueden acompañarlas (polen y propóleos).