Semola de maiz (polenta) ecologica (500g.)

La semola de maiz o también llamada polenta, es un alimento muy completo, usado tanto para acompañar carnes, verduras o pescados, como para guisos o platos tipicos como gachas.

El maiz es uno de los 7 cereales básicos, rico en hidratos de carbono y fibra, así como en aminoacidos esenciales, aunque conviene combinarlo con otros alimentos proteicos para su mejor asimilación. NO contiene gluten.

Ingredientes:

Semola de maiz*(100%)

Puede contener trazas de gluten, frutos con cascara, cacahuete, soja, sesamo y lacteos.

(*) procedentes de agricultura ecológica

Preparación: 2 partes de agua o caldo por 1 parte de polenta. Tiempo unos 25minutos.