Aguacate Bacon ecologico

Los aguacates Bacon son suaves, no tienen tanto contenido graso como los Hass pero están muy sabrosos.

Tanto el aguacate Bacon como el aguacate Fuerte son variedades que polinizan al Hass, tienen la piel lisa y no cambian de color al madurar, por lo que hay que ir apretando el fruto para detectar si está maduro.

Al igual que el resto de frutas tropicales, no deben regrigerarse, solamente colocarlos en un lugar fresco de la casa, si no queremos que maduren muy rápido.

Se pueden usar en ensaladas, batidos, bebidas, bocadillos, tostadas y lo que se os ocurra.

Un kilo puede contener de dos a cuatro unidades dependiendo del tamaño.