Salsa de Rebozuelos ecologica 25g. Setacor

Setacor es una empresa cordobesa, creada por María Rosas, especialista y pionera en el cultivo de setas, no solo las habituales, sino especies y variedades diferentes y ricas a nivel gustativo, culinario y medicinal.

Presentamos un proyecto que se ha cocinado a fuego lento. Muchos meses de pruebas combinando setas y hortícolas lograr la combinación perfecta.

Salsa para añadir a cremas de verduras o con nata y puerros, también combina muy bien en recetas de carne o arroz.

Ingredientes:

Rebozuelos (Cantharellus cibarius)*,setas (Pleurotus ostreatus)*, tapioca*, cebolla*, ajo* y espcias*.

*Procedente de agricultura ecologica.