Tras un año viviendo en Abla, 
pensando que la mayoría de las variedades locales de nuestra infancia, 
o al menos las que cultivamos en el Taller de Empleo de 2010 habrían desaparecido, 
descubrimos que aún quedan algunas, 
y que cada día que pasa, 
cada persona que se hace mayor y deja de cultivarlas,
cada verano de temperaturas infernales que merma el cuaje, 
cada año que llega menos agua para las huertas tradicionales,
es una oportunidad perdida.

Una oportunidad perdida para honrar a nuestros abuelos y a nuestras abuelas,
 y a los suyos y a los de aquellos, 
que durante generaciones han sembrado, cultivado y conservado cientos de variedades libres, 
adaptadas a nuestra tierra, a nuestro clima, y a nuestra gastronomía.

Así que quedé lo que quede, 
tenemos que conservarlo, cultivarlo y disfrutarlo, porque además de un patrimonio genético, es una herencia unica de alimentos que saben y nos permiten, aunque sea un poco, 
ser soberanos de nuestra alimentación.

Si eres de la zona, cultivas variedades locales de ? y quieres participar en el concurso, lee las bases, más info en el 676243562.

Queremos iniciar un BANCO de SEMILLAS locales para custodiar el máximo de cultivos posibles, poco a poco, entre todas, así que TRAETE las tuyas????.

Os esperamos