Nota de cata:
Vino de capa muy cubierta e intensidad alta, con tonalidad rojo granate muy vivo y limpio. En nariz tiene intensidad media con un abanico de aromas con un muy buen equilibrio entre frutos del bosque (mora) y un toque de madera muy bien integrado. En boca es goloso, fresco, equilibrado, con buen volumen medioalto y el tanino de la madera completamente integrado.
Certificaciones:
Agricultura Ecológica, Industria Ecológica, I.G.P. Vino De La Tierra Laujar-Alpujarra, Calidad Certificada, Sabores Almería, Producto Artesanal Del Parque Natural De Sierra Nevada, Punto Verde.
Características:
??Tipo de Vino: Tinto Roble Seco Ecológico
?? Año de Cosecha: 2023
?? Capacidad: 0,75 Litros
?? Variedades de uva: 80% Garnacha y 20% Merlot,.
?? Graduación Alcohólica: 13% Vol.
??? Envejecimiento: 6 Meses En Barricas De Roble Americano
??? Temperatura: Servir Entre 16º Y 18º C.
??? Maridaje: Acompañamiento Ideal Para Asados De Carnes Suaves Y Especiadas; Con Pescados Azules Y Pasta Con Salsas Fuertes Como El Tomate Y Especias.
?? Corcho: Utilizamos Corchos Naturales, Por Lo Que Aconsejamos Usar Un Sacacorchos De Calidad Para Abrir Nuestros Botellas De Vino.
?? Nota: Se aconseja decantar
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