Nuestros champiñones se cultivan en Jaen en una zona montañosa y fresca, ideal para imitar su ecosistema natural.
El champiñon Portobello es un tipo de champiñon muy rico y sabroso, de sombrero oscuro.
Ideal para tomar asado, a la plancha, relleno, acompañando verduras, carnes o pescados.
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